第82章 拍花子（一）

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中秋节这天因为有灯会，所以这天一大早陈家老宅的留守人群，包括陈郎中夫妇和二房的人都赶着驴车出来县城，一家人齐聚县城欢庆中秋。

陈三叔和蔡氏则被贴心的冯氏赶去蔡家陪亲家两夫妇过节，陈家大房和二房则陪着陈郎中和冯氏过节。

健哥儿已经定亲，对象是他家山货铺的对门的包子铺老板的大女儿，年方二八，据说人美又勤快，健哥儿很满意，他现在跟在他爹陈传贵后面，管着县城山货铺的生意；而康哥儿则跟在陈郎中身边学医术，已经默认继承陈郎中的中医事业；志哥儿还在陈童生的私塾读书，不过翻年后就打算退学了，现在还在考虑他的出路；陈远文的二姐秀兰已经17岁了，已经在相亲阶段，只有三姐陈秀菊暂时还无忧无虑。

今晚陈家的中秋大餐十分丰盛，有陈远文最爱的莲藕排骨汤，秋天的莲藕最为鲜嫩美味?，此时正是莲藕成熟期，莲藕经历春夏的生长积累，淀粉与糖分充分转化，形成“秋藕”特有的清甜脆嫩口感，营养价值也达到最佳状态。

挑选莲藕的要点，要选表皮光滑无黑斑、藕节粗壮、重量沉实者为佳。

?经典吃法?有三种：1

凉拌藕片或榨汁凸显鲜脆；2

搭配排骨、花生慢炖成汤，激发粉糯口感；3

填入糯米蒸制甜点，平衡秋燥。??

其实，每一种吃法陈远文都喜欢，尤其是第二种，莲藕搭配排骨和花生一起煲成汤水，有肉又有素，荤素搭配，营养均衡，汤水滋润，非常适合干燥的秋季饮用。

这莲藕还是黄家舅舅们种在药材山的山脚下挖的水潭里，每年都不用怎么打理，只要春天的时候放下几节藕种就可以自然生长，可能是山泉水供养出来的原因，他家水潭里种植的莲藕格外的清甜脆嫩，是他家送礼自用的佳品。

但是喝了咸的莲藕汤，就想吃甜的莲藕，他特别怀念上辈子番禺新垦的粉糯糯的莲藕，这种莲藕填入糯米，再撒点桂花，做成桂花糖莲藕，味道一绝，一想起来这个，他悲伤的眼泪就要从嘴角流出来了。

黄氏看着儿子喝着排骨莲藕汤，一会儿摇头晃脑一脸陶醉的样子，一会儿又莫名有点感伤，有点莫名其妙，赶紧给他夹了块白切鸡，还特别在姜葱汁里重重地蘸了蘸才放到他碗里，道：“文仔，快多吃点，这可是家里山上养的土鸡，你舅舅们都说养得都快和野鸡似的，天天在山上飞来飞去，劲道得很。”

陈传富也不甘落后，夹了一块鱼腹部的好肉到陈远文的碗里，道；“是啊，儿子，你多吃点，你最近读书太辛苦了，要补补身子。”

陈远文另外拿了一双干净的筷子分别给他阿公阿婆夹了一块鱼脸颊的肉，又夹了两块鸡肉给阿爹和阿娘，说：“阿公、阿婆、阿爹和阿娘，您们辛苦了。”

回头看着坐在他旁边正睁大眼睛幽怨地瞪着他的志哥儿，虽然不明所以还是习惯性地夹了一个小鸡腿放到他的碗里，换得志哥儿的开心一笑，既然给志哥儿夹了菜，姐姐们也不能落下，谁叫自己年龄最小了。

最后担心不患寡而患不均的陈远文只好站起来转一圈，给陈二叔二婶，健哥儿、康哥儿和两位姐姐都夹了好肉好菜后，他才得以安坐下来吃饭。

看了全程的陈二婶不由得白了一眼自己的三个憨憨的傻儿子，平时没有文仔比较，他家这三个还是人模人样的，一旦和文仔比起来就显得不够机灵了，也怪不得家公家婆喜欢文仔，老是在家念叨着他，她这个当婶婶的也喜欢这个孝顺乖巧的侄子。

这也好，她这个好侄儿，一看就是重情重义的，又有本事，有他照应着，她家三个憨憨就不用担心了。

想到这，她对着陈传富和黄氏道：“大哥大嫂就是有福气，文仔长得又靓仔又孝顺又会读书，您们以后就等着享福吧”。

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