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为了感谢姚玉兰专门跑这一趟，杜若想起上次江晟从族长家回来后说的话，就准备把包饺子技术教给姚玉兰。
姚玉兰高兴坏了。
家里的老爷子在床上躺好些天了，唉声叹气的也不知道怎么了，问也不说。
自从吃了江家二房送过来的菜肉饺子后，人好像突然活过来了似的，精神了，又开始拄着拐杖到处挑刺儿了。
姚玉兰的婆婆知道自家媳妇跟杜若关系不错，早就催着让她来学。
这不，正好。
两个人开始忙活起来。
杜若先把之前处理好的山鸡用佐料腌渍起来，又把肉丁香菇翻炒做成馅儿塞进鸡肚子里，然后指使狗子去摘了两片荷叶回来，用荷叶把鸡包好再用绳子捆住，外面糊上黄泥，最后扔进了灶坑里。
姚玉兰看得直发愣。
“这是做什么？”
杜若朝她笑，“不急，等会儿你就知道了。”
然后才开始正式教姚玉兰包饺子，怎么调馅儿，怎么擀皮儿，还有灵魂蘸酱的配比，一五一十毫无保留。
甚至还教了她三种包法，什么基础法、元宝法还有福袋法，逢年过节的图个喜庆。
姚玉兰的脑瓜子灵活，人又虚心，很快就学得差不多了。
到了晌午时分，两人已经包好了一百多个饺子，杜若煮了一半，又蒸了一笼屉，剩下的装了一大盘儿让姚玉兰带回家去。
姚玉兰连连推辞，“哪有偷了师还又吃又拿的，这多不好意思。”
杜若直接往她手里一放，笑道：“这话可就见外了啊，咱两家是什么关系？往上数五代那就是一个屋里吃饭的，实在亲戚！赶紧拿着吧，就当是我孝敬族长爷爷的。”
这番话说得姚玉兰眉开眼笑。
倒不是她贪图这几十个饺子，而是今时不同往日了，江漓当上了捕头，眼瞅着江家二房就要起来了。
以后两家人时常走动，相互帮持着，只有好处没有坏处。
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