第20章 腊月欢歌笑语的交响曲

雪一停，太阳刚探出个懒洋洋的脑袋，整个村庄就跟炸了锅的蚂蚁窝似的，瞬间沸腾起来！腊月的空气里，仿佛都飘着一股子焦香、麦香和迫不及待的年味儿。

“哐当！”我家院门被一把推开，大嫂那标志性的大嗓门就跟高音喇叭似的响了进来：“娘！强子家的！磨蹭啥呢？太阳都晒屁股蛋子了，赶紧的，擦麦子去！去晚了磨坊又得排到后晌去！”

婆婆正在灶房舀水，闻声探出头，笑骂道：“你个急脚猴子！碧华刚收拾利索！这就来！”说着转头对我挤挤眼，“碧华，跟你大嫂二嫂一起去，搭把手，也认认磨坊的道儿！”

我赶紧应了声，围上婆婆给我找的旧围裙，那围裙大得能把我整个人裹两圈。一出屋，好家伙！只见大嫂和二嫂已经全副武装：头上包着蓝布头巾，胳膊上套着深色套袖，手里拎着沉甸甸的布袋，里面是金灿灿的小麦。二嫂还推着一辆独轮车，车轴辘压过残雪，发出“嘎吱嘎吱”的响声。

“哎哟！咱家新媳妇这围裙可真气派！赶上唱戏的袍子了！”大嫂一见我就乐了，上前帮我系紧后面的带子，差点把我勒得背过气去。

二嫂抿嘴笑：“大嫂，你就别逗碧华了。碧华，走，路上嫂子教你咋看麦子成色。”

我们仨出了门，汇入村里妇女们的大部队。路上简直是一场移动的“麦子品鉴会”加“八卦交流会”。

“他三婶！你家今年麦子咋样？瞧着粒儿挺饱实啊！”

“哎，还行还行！比不上你家！听说你家老二媳妇娘家带来的麦种好？”

“好啥呀！就是普通种！诶，听说前街老王家媳妇跟她婆婆拌嘴，回娘家了？”

“可不是嘛！为点儿鸡毛蒜皮的事！这大过年的……”

大嫂立刻加入战局，声音洪亮：“要我说啊，就是闲的！有那拌嘴的功夫，多擦两捧麦子啥气都消了！”

我听着这七嘴八舌的乡音，看着一张张被寒风吹得红扑扑、却洋溢着干劲和笑意的脸，觉得比看戏还有趣。

到了磨坊，好家伙！更是人声鼎沸！几台老式磨面机“轰隆隆”地响着，震得地面都在抖。空气中弥漫着浓郁的新麦香气，白茫茫的面粉细尘飞舞，每个人头上、眉毛上都落了一层白霜，像提前过了个“面粉节”。

排队间隙，大嫂开始现场教学。她抓起一把我家带的麦子，摊在手心，像老中医看诊似的：“碧华，你看，这麦粒要金黄，捏着硬实，闻着有股太阳味儿！像这种，”她又抓起旁边不知谁家袋子里一把略显干瘪的麦粒，“这就差点意思，磨出的面肯定不筋道！”

二嫂补充：“还得会听声！”她抓起一把麦子，轻轻一扬，麦粒落下时发出“沙沙”的脆响。“听见没？这声儿多脆生！像小鞭炮！”

我学着她的样子，也抓起一把麦子一扬，结果用力过猛，麦粒天女散花般撒了一地！大嫂和二嫂笑得前仰后合，旁边排队的大娘们也乐不可支。

“哎哟喂！强子家的！你这是要给土地爷上供啊！”一个大娘打趣道。

大嫂一边笑一边帮我捡：“败家媳妇！这够蒸俩大馒头了！”

好不容易轮到我们。看着金黄的麦粒倒入机器口，随着轰鸣声，很快从另一边流出雪白的面粉，我竟有种莫名的成就感。大嫂用手捻起一点新面粉，放在舌尖尝了尝，眯着眼，一脸陶醉：“嗯！就是这个味儿！新麦的甜香！包饺子、蒸馒头，别提多美了！”

二嫂则开始精打细算：“这头遍面最白，留着过年包饺子待客。二遍面黑点，咱自己蒸馒头吃。麸皮也不能浪费，掺点玉米面喂猪，正好！”

回去的路上，我们推着独轮车，车上放着几袋沉甸甸的面粉。虽然身上沾满了面粉，累得气喘吁吁，但心里却像这腊月的阳光一样，暖洋洋、亮堂堂的。

大嫂又开始畅想：“等年三十，咱用这新面剁馅包饺子，猪肉白菜馅的！管够！”

二嫂笑她：“你就知道吃！还得炸丸子、炸酥肉呢！”

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