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田不厉晌午吃了豆娘子的豆腐，睡了两个小时到下午后就出来院子里。
上午留了半桶多的豆腐没卖，田不厉记得这个时候还没有豆腐乳，于是打算制作豆腐乳看看销路。
做豆腐太走量了，也太辛苦。
就算是技术改进，因为吃饭时间的关系，必定是半夜起来做豆腐。
这种作息不规律的工作对人的伤害很大。
“豆腐乳肯定要等豆腐发霉才可以，先搞点试试。”
田不厉手里不缺豆腐，从木桶里取出豆腐切成块，又找了干净的稻草铺在竹片编的圆簸箕里，互相之间保持距离方便空气流通，又盖上了白布防尘。
忙了一个小时，狗儿从屋子里出来，看到后就过来。
“二爹，你在忙什么？”
“在忙着做东西。”田不厉看到小孩子就想到了家里还有三个馋嘴的小孩子，于是抱着簸箕去了坐北朝南的北屋子里。
狗儿很快跟在屁股后面进来。
田不厉进了病先生的屋子里，对着病先生说道：“先生，这是我打算改进的豆腐，我回头给你买两壶酒，你看着这东西别让孩子们吃了。”
胡欲为点了点头，“咳咳……放在柜子上吧，我帮你看着……咳……”
田不厉坐在床边，让胡欲为看了看里面的豆腐块和稻草。
“就是这些东西，这东西放两天就会坏掉不能吃，我打算到时候改进一些，就像是酱油和醋那样调制新品。”
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