第二单元 “面子”的囚徒 (第1/7页)

食卦人 厨四 加书签

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十月第三个周三,清晨六点四十七分。

我推开“多多麻辣烫”的玻璃门,卷帘门升起时发出哗啦的声响,惊飞了檐下栖息的麻雀。晨光微熹,大学城后街还没完全醒来,只有早点摊的蒸笼冒着白汽,扫街的阿姨一下一下挥着竹扫帚。

照例熬汤骨,洗菜,备料。汤在锅里咕嘟着,我将冰柜里的食材一样样码齐——水晶包透亮,龙虾球艳红,蟹黄包饱满,鱼籽包上的橙点密密麻麻。都是些“好看”却不实在的东西,但学生们喜欢。

七点半,门上的风铃响了。

“老板早。”

是小琳。穿着皱巴巴的睡衣外套,头发胡乱扎着,素颜的脸在晨光里显得苍白浮肿。她眼睛下面有两片深青,像被人用拇指狠狠摁过。

“这么早?”我擦着手,“还没营业。”

“我知道。”她声音沙哑,像是整夜没睡,“今天……能给我算一卦吗?”

我看她。这个月第三次了。第一次来是两个月前,那时她妆容精致,背个仿得不错的包,点了一堆贵菜。我给她的卦象是“金气浮荡,虚火攻心”。第二次是三周前,她换了帆布包,素着脸,卦象显示“木气初生,根基尚浅”。

今天是第三次。

“老规矩,”我往厨房走,“点单,吃饭,卦随餐送。”

她没看冰柜,直接报了菜名:“水晶包一个,龙虾球一个,蟹黄包一个,鱼籽包一个,手工面,特辣。打包。”

声音很平,没有犹豫,像是排练过很多遍。

我动作顿了顿:“还是这四样?”

“嗯。”

“特辣?”

“特辣。”

我接过她递来的篮子,指尖刚触到塑料筐边缘,那股熟悉的“气感”就漫了上来——比前两次更锐利,更焦躁,像烧红的针尖。

水晶包,表皮透明如琉璃,能看见里面粉色的虾糜馅。兑卦?,金象。金主华表,虚浮在外。这丫头还在追求那层“光鲜皮相”。

龙虾球,艳红的球体裹着白色鱼浆,鲜艳得不自然。也是兑?,金象。金多无制,虚荣堆叠。

蟹黄包,鼓囊囊的,咬开是橙黄色的流心——多半是胡萝卜和南瓜调的色。兑?,又是金。

鱼籽包,表面密布橙色颗粒,像某种皮肤病的疹子。还是兑?。

四种金象食材,整整齐齐码在篮子里。金气叠金气,浮荡成一团虚华的光晕。

手工面属巽卦?,为木。木主生发,主融入。这本该是她想与人和解的真心,却被“特辣”——离卦?,火性炎上——烧得扭曲变形。

我把篮子端到后厨,没急着下锅,而是先取了朱砂笔和黄纸。每日一卦,这是“多多麻辣烫”立店三年来的规矩。卦金随缘,但卦象必真。

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