第26章 瘟疫来袭

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二丫用昨天打来的一盆温泉水，把樱桃都洗了。早晨起来一看，樱桃不但没有坏，而且颜色比昨天更鲜艳了。她抓起一把放进嘴里：“姐，樱桃怎么比昨天更甜了？”

“我尝尝是真的吗？”大柱子也抓了一把放进嘴里，顿时瞪大了眼睛，“姐姐，这真是神奇了！你来尝尝！”

苏雨荷抓起一把樱桃放到嘴里：“哎，别说，真甜！”她心里纳闷，温泉水这么神奇？

二丫又拿过来昨天大柱子剩的半碗樱桃给大家看：“看看吧，哥哥，这碗樱桃已经烂了。”原来，大柱子吃的樱桃没有用温泉水清洗。

这不就明显看出来了吗？用温泉水洗过的樱桃有保鲜能力，没洗的就烂了。

苏雨荷拿起大砍刀，叫上大柱子：“走，我们俩去砍几根竹子！”两人来到竹林，挑最粗的竹子砍了四棵，削去旁枝，一人拽两根回到洞里。

他们剁了一堆竹筒，每个人的竹篓里装了五个就满了。又去温泉里打了几竹筒水，放在山洞里。

“走，我们去摘樱桃！”

就这样，一棵树上的樱桃全被他们摘了回来。用温泉水洗过后，拿出一部分放到竹垫子上晾晒，一部分装在竹筒里，想看看能不能保存住。

今天太阳光线特别好，晾晒了一天，樱桃就成了樱桃干。晾晒后的樱桃干更甜了，酸味反而少了很多。

第二天，他们把剩下的樱桃全部拿到外面晾晒，还把从家里带来的裤子、衣服都改成了口袋，用来装晾晒好的各种干果。

很快，山里的杏子也熟了。他们把甜度大的、甜度小的杏子都采回来一些，想看看晾晒后的口感。现在他们已经知道哪棵树上的果子甜，哪棵树上的果子酸。偶尔也摘些青杏子回来，苏雨荷告诉他们，酸味的杏子做菜鲜美，可以调节菜味。

试过之后发现，杏子晾晒后酸味都减少了，有些酸味大的水果晾成干，还别有一番风味。于是，他们又摘了一些青杏子进行晾晒。

姐俩在上面晒果干时，大柱子下到坡下面，发现陷阱里又打了一头大野猪。

“姐姐，我们又打了一头大野猪！”

“是吗？多大？我们下去看看！”大家脸上都掩饰不住喜悦。

“这头猪也够大的。”二丫小声说道。三个人用钩子把猪拽到上面。

“快去拿个盆和刀，刚才往上拽时它还哼哼呢，看样子没死透，兴许能接点猪血！”

这次接了半小盆猪血，加了点水，打入三个鸟蛋，蒸了一盆血闷子。

这头猪看样子比上一头还大，苏雨荷把它卸成一块一块的，放进冰窖里冻着。这边二丫把野猪皮揉搓好，放到阴凉的地方晾着，大柱子也把猪下货收拾出来了。

苏雨荷留下3斤多肥瘦相间的前朝肉，想给弟弟妹妹做一盘古老肉。她把肉切成适当的块，放点盐抓匀，又撒了些花椒面，打入两个鸟蛋腌制一会儿，再洒入干面粉，让每块肉都裹上鸡蛋液和干面粉。

起锅烧油，待油温七成热，放入裹上面粉的肉块，炸至金黄捞出。锅里留一点底油，放入酸杏干、樱桃干煸炒，再加入点野葱，炒两下后，把炸好的肉倒入锅中，翻炒均匀盛出来。

一抬头，她发现弟弟妹妹正站在面前，呆呆地看着盛出来的肉。

“姐姐，这也太香了，不知道吃一口是什么味道。”

“嘀咕什么呢，还不快拿筷子尝尝！”话音刚落，弟弟妹妹像变戏法似的，拿出背在身后的筷子，夹起肉就放进嘴里咀嚼。