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禾老三退后两步，打量着自己的作品，越看越欢喜，心里冒出一个念头：“田儿，你说我要是得空的时候，多做几辆这种小推车卖，会不会有人买？我觉着这东西不光能摆吃食摊，改改还能干别的用。你说这上面安一块铁板，倒上油炒菜行不行？”
这不就是前世“铁板烧”的装备吗？烤铁板鱿鱼，炒米饭，煎五花肉……用途多着呢。
禾田眼睛一亮，肯定道：“爹，谁要是说你笨，我第一个不同意。行，可太行了！其实我想着，串串这生意虽然新奇，但做法不难瞧出门道，估计用不了多久，就会有跟风的。真到了大家一窝蜂都卖、拼价钱拼得做不下去的时候，咱们转行卖这种定制小推车，说不定真能另开一条财路。”
她想起那个着名的故事，语气也带上了几分启发：“就好比传说里，大家都涌去一个地方淘金，金子未必人人都能挖到，可人总得吃饭喝水吧？有人不去淘金，反而在那边开起饭馆、卖起工具，结果赚得比多数淘金者还踏实。为啥？选对了路，盯准了最实在的需求。人人都想黄金，可黄金不是立刻能到手，但肚子饿了却是立马要解决的事。”
“所以说，眼光和选择有时比埋头苦干还紧要。看准风向，走在前面，赚钱的机会自然就大。”
听到“竞争对手很快会出现”，常氏心里不由“咯噔”一下，下意识想问那该怎么办。可抬眼看到禾田气定神闲、仿佛早有预料的样子，到嘴边的话又咽了回去。
车到山前必有路，既然让闺女拿主意，那就信她到底。再坏，还能比从前揭不开锅更坏吗？
禾嘉倒是和她爹一样乐观，小脸上满是憧憬：“爹要是卖小车，我就削竹签卖竹签！哪怕一天只赚一个铜板，也是咱自己挣的！”
禾田被小妹逗笑了，伸手揉了揉她的头发：“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰，你能这么想很不错，不过呢，不至于到那份上。咱们不指望靠串串香一举发家，这东西卖不动了，咱就换别的。天南地北，大安疆域辽阔，各地的好吃食数都数不完，够咱琢磨一辈子了。总之，只要肯动脑子、肯下力气，这日子就不会差。你们啊，对我可以再多点信心。”
当然，未雨绸缪是必要的。所以她坚持要把香料研成粉末调配，就是为了增加旁人模仿的难度。在这尚无“秘方”保护概念的世道，她得在跟风者涌来之前，尽可能多地站稳脚跟，攒下本钱。
关于串串和料包的定价，禾田全权交给了常氏和跃跃欲试的禾嘉去商量。
娘儿俩凑在油灯下，拿着炭块在旧木板上写写画画，计算成本，预估售价，评估风险，讨论得热火朝天。
看着这一幕，禾田忽然发现，她这个小妹禾嘉，对数字有着一种惊人的天赋。虽然大字不识几个，但一旦涉及计算，她心算速度极快，几文钱的成本加几成利该卖多少，她眨眨眼就能报出来，几乎从不出错。
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