第46章 大年三十 (第1/2页)
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第二天一大早,何美娟端着两个大盆摆上了右屋的大餐桌上,一边搁着案板开始将肉切碎。
然后将肉块放进盆子里,由许仁义放佐料抓匀腌制备好,等着一会儿灌成香肠。
许明阳则在一旁给大块的肉抹盐巴,这些肉是要准备熏成腊肉的。
许仁义将手里的活儿做完,朝何美娟道:“我去山上砍些柏树丫回来。”
何美娟叮嘱:“注意安全,爬树的时候稳着点再上下。”
一旁的许明阳立刻丢了手里的肉,主动请缨:“我跟爸一起去吧,爸一把年纪了,还是别上树了。”
老年人跟年轻人可不一样,磕着碰着可不是养十天半个月就能恢复的。
许仁义很受感动,拍了拍许明阳的肩膀,“行,那你上,我给你扶着梯子。”
“成!”
两父子扛着梯子和砍刀,一路有说有笑的往后山走。
许明阳干脑力活不行,但干体力活麻利得很,不过二十分钟不到,已经砍了一大堆,许仁义捡柏树丫都捡不过来,直喊他停手。
感慨何美娟有时候也没说错,这个二儿子是真适合做农活挑大粪,褒义层面上的。
用绳子将柏树丫缠好,一人拖一捆往回走。
院坝的角落里已经搭好了简易的灶台,何美娟将腌制好的肉和香肠挨着铺在上面,然后盖上一层蒙布,下面烧柏树丫升起的烟雾笼罩在里面,既有柏树的清香又有肉香,给人馋的不行。
何美娟洗干净了几个红薯埋在灶台下面烤着,一个小时后掏出来,个个软糯香甜,就连这几天没胃口的许明辉都忍不住吃了两个。
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