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那清脆的声音就跟银铃似的，在人群中回荡。
莫叶绒就跟只欢快的小燕子似的，在人群中来回穿梭。莫小一会儿跑到这桌给客人添茶，嘴里甜甜地说着：“客官，您的茶来咯，小心烫哦。”一会儿又跑到那桌帮忙收拾碗筷，一边收拾一边笑着问：“客官，您还需要点啥不？”脸上的笑容就跟粘上去了似的，始终没断过，热情洋溢得让人心里暖烘烘的。
莫南山和莫忠军则在旁边帮忙维持秩序，引导客人就座。莫南山扯着洪亮的嗓门喊道：“大伙别急，都有地儿坐，一个一个来哈！咱保证让大伙吃得满意！”那声音就跟洪钟一般响亮，在嘈杂的环境中格外清晰。莫忠军则在一旁细心地协助，看到有老人小孩，赶忙上前扶着，嘴里念叨着：“老人家，您慢点儿走，小心脚下。小娃娃，跟紧你爷爷哦。”让他们安全就座。
莫叶绡和叶莫缣也没闲着，一趟趟地忙着收拾桌子，给客人上菜。叶莫绡端着装满饭菜的盘子，脚步轻快得就像一阵风，嘴里还说着：“客官，您的饭菜来咯，小心烫哈！慢用哦！”那声音清脆悦耳，让人听着就舒服。叶莫缣则在后面紧跟着，手脚麻利地收拾用过的碗筷，不一会儿，桌上就被收拾得干干净净，准备迎接下一批客人。
莫叶绫则继续带着莫大柱和叶莫绢在一旁刷碗筷。莫叶绫一边耐心地教着两个小家伙怎么把碗筷刷得干净，一边说道：“你们俩可得仔细点刷，这碗筷干净了，客人用着才放心。”莫大柱和叶莫绢学得有模有样，小脸上满是认真的神情，嘴里应道：“知道啦，姐姐。”
整个场面热闹非凡，大伙忙得不亦乐乎，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，心里都跟吃了蜜似的甜滋滋的。他们仿佛已经看到了未来红红火火的生意，日子就像那芝麻开花——节节高，越过越有滋味儿。在这热闹的氛围中，“惠民快餐”的名气也渐渐地传了出去，吸引着更多的人前来品尝。
日头渐渐西斜，过晌没多久，莫家人忙活了一整天，终于是告一段落。今儿个这生意，那叫一个火爆，所有的吃食就跟不要钱似的，被大家伙儿一抢而空。
莫家众人从一大早开张，就跟拧紧了发条的钟表，一刻都没停歇过。莫小收钱收到手发软，嗓子都快喊哑了，还得时刻注意着给客人答疑解惑；叶苏棉、孙怡芳、李爱莲和莫大柱在炉灶边，被烟火熏烤了一天，虽然是在冬日，但是汗水已经湿透了衣衫，可手上炒菜、装盒的动作就没停过；莫叶绒像只不知疲倦的小蜜蜂，在人群里穿梭了一整天，端茶送水、招呼客人，腿都快跑断了；莫南山和莫忠军扯着嗓子维持秩序，到后来声音都变得沙哑，却依旧尽心尽责地引导客人就座；莫叶绡和叶莫缣一趟趟地收拾桌子、上菜，累得腰都直不起来；莫叶绫带着莫大柱和叶莫绢刷了无数的碗筷，小手都被水泡得泛白。
一整天下来，大家伙儿连好好吃口饭的功夫都没有。肚子饿得“咕咕”叫，可一忙起来，谁都顾不上。这会儿看着空荡荡的锅碗瓢盆，众人心里头却满是欢喜。
莫南山擦了擦额头上的汗水，脸上洋溢着满足的笑容，说道：“今儿个可真是太不容易了，大伙都累坏了吧！但咱这生意能这么好，累点也值当！”
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