马达加斯加岛中部高原,安齐拉贝(antsirabe)。
清晨的阳光穿过薄雾,温柔地洒在一片青瓦白墙、兼具中式庄重与南洋疏朗的庄园庭院里。空气清冽微凉,带着火山土壤特有的肥沃气息和远方雨林的湿润芬芳。没有紫禁城森严的宫墙,没有朝堂上压抑的奏对,只有鸟鸣清脆,微风拂过庭院里几株高大奇特的猴面包树,发出沙沙的轻响。
庭院东侧的暖阁内,炭火盆驱散着高原清晨的最后一丝寒意。一张宽大的圆桌旁,围坐着朱家一家人。主位上,是身着寻常棉布直裰的朱由检——曾经的崇祯皇帝。他脸上的沟壑依旧深刻,记载着往昔的风霜与绝望,但眉宇间那份挥之不去的沉重阴郁,却已悄然散去,取而代之的是一种近乎安宁的松弛。他不再自称“朕”,家人也习惯了称呼他“老爷”。
桌上摆着的,不再是御膳房精雕细琢却食不知味的龙肝凤髓,而是充满了异域风情、热气腾腾的当地风味:
主食:
一大盆热气腾腾的“瓦里贝”(vary
be),用岛上特有的长粒香米混合红豆、小块牛肉或鸡肉焖煮而成,米粒饱满,豆香肉香浓郁扑鼻。
主菜:一盘金黄油亮的“阿卡胡”(akoho
sy
voanio),整只本地散养的土鸡,涂抹着岛上特有的野生蜂蜜、姜蒜和香料,在土窑里烤制得皮脆肉嫩,香气四溢。旁边是一碟深红色的“罗曼扎瓦”(romazava),用岛上特有的“安纳玛劳”(anamalao)绿叶菜(类似菠菜)、番茄、洋葱和少量牛肉炖煮的浓汤,微酸开胃。
配菜:
新鲜采摘、清炒的“布拉哈里”(brahary,一种类似芥菜的绿叶菜),翠绿欲滴。还有几碟岛上特有的水果切片:黄澄澄的芒果,甜如蜜糖;红艳艳的荔枝,果肉晶莹;还有形状奇特、酸甜可口的“手指柠檬”。
饮品:每人面前一杯深红透亮、散发着独特花果香气的饮品,这是用马达加斯加举世闻名的波旁香草豆荚精心熬煮的香草茶。
周皇后(如今是周夫人)穿着一身素雅的棉布衣裙,亲自为丈夫和孩子们盛饭布菜,脸上带着久违的、恬淡的笑容。她甚至饶有兴致地学着当地仆妇的方法,用洗净的芭蕉叶包裹着香喷喷的“瓦里贝”和鸡肉,递给最小的女儿:“尝尝这个,像不像我们北方的荷叶饭?别有一番风味呢。”
太子朱慈烺(如今是朱家大少爷)早已褪去了昔日的惊惶,晒黑了些,也健壮了不少。他正兴致勃勃地用筷子夹起一块烤得滋滋冒油的鸡腿肉,咬了一口,满足地眯起眼:“娘,这鸡真香!比宫里…比咱们以前吃的香多了!还有这香草茶,甜丝丝的,好喝!”
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